Bottigliette commestibili

Il problema dell’ inquinamento causato dalla plastica è certamente uno dei più gravi ed urgenti da risolvere al momento. I rifiuti che produciamo sono veramente troppi e il loro smaltimento è molto difficoltoso. Tre designer, Rodrigo Garcia Gonzalez, Pierre Paslier e Guillaume Couche, hanno progettato una “bottiglietta” che potrà realmente essere un punto di partenza per ridurre drasticamente il consumo di plastica nel mondo, si chiama "Ooho!"

Ciò che Ooho! ricorda subito è una goccia d'acqua. Quest’ oggetto infatti è costituito da una membrana a doppio strato di alghe e cloruro di calcio che, grazie alla tecnica culinaria della sferificazione riesce a contenere dell' acqua. Ooho ha la particolarità di essere biodegradabile al 100% e di essere persino commestibile (quante volte finiamo una bottiglietta d’ acqua e non sappiamo dove buttarla, problema risolto: la si mangia!). Questo fantastico prodotto inoltre è conveniente dal punto di vista economico costando solo 2 centesimi al pezzo e quindi in futuro potrà rappresentare realmente un valido sostituto, naturalmente apportando qualche modifica, alle bottigliette d'acqua di plastica.