Tecnologia, Arte, Stile, Cultura
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Davanti a fonti e dati, ma soprattutto davanti alla sofferenza di persone ed economie che le sovrastano, nessun discorso “etico” al mondo potrebbe reggere. Ogni nostra scelta di consumo condiziona il mercato e quindi la vita di persone così lontane da noi da non immaginarne nemmeno l’esistenza.…
Stanchi dei soliti fast food? Amanti del sushi? Perfetto allora abbiamo proprio quello che fa per voi: il sushiburger, un mix tra hamburger e sushi.
Diciamocelo. Questa storia del sushi ci sta un po' sfuggendo di mano. Che alla fine, nulla in contrario eh, sono io la prima a farmene certe scorpacciate, ma almeno cerchiamo di esserne coscienti: il sushi non ci piace, il…
Il nuovo anno si apre con un nuovo episodio di iBOBny! Sperando che vi siate ripresi dai festeggiamenti di Capodanno, oggi continuiamo questa avventura al fianco del nostro bifolco preferito BOB che ora è approdato in Canada ed è pronto…
Oggi vogliamo fare i nostri più sentiti complimenti a tutti i lettori che, con grande coraggio, hanno seguito fin dal principio questa pazza avventura per le città più belle e interessanti degli Stati Uniti, insieme a noi di TASC e…
Bentornati su #iBOBny, siete pronti per l’appuntamento con un altro fantastico tour tutto americano in compagnia del nostro BOB? Dopo aver affrontato una riflessione sui memoriali di guerra questa volta ci spostiamo su un argomento che sta molto a…
Un elemento fondamentale della nostra vita è sicuramente il cibo. E noi italiani, in questo, siamo sicuramente piuttosto competenti. Sforniamo tra i migliori maestri culinari al mondo, vantiamo nel nostro panorama gastronomico prodotti davvero eccellenti, abbiamo dentro di noi una…
Crescita Commestibile: suonerebbe così la traduzione di Edible Growth, il progetto scientifico-artistico di Chloé Rutzerveld, giovane designer olandese, non nuova alle interazioni tra tecnologia, cibo e scienze naturali. Mai pensato di mangiato qualcosa stampato in 3d? Food for Thought…
Vi è mai capitato di restare delusi nel momento in cui realizzate che quello che avete ordinato non corrisponde, almeno esteticamente, a quello che avete osservato nell'immagine pubblicitaria? Ebbene si, è capitato sicuramente a tutti. Personalmente, fin da…
Manca ormai poco all’ inizio di Expo Milano 2015, l’Esposizione Universale che dal 1 Maggio al 31 Ottobre 2015 porterà in città numerosissimi visitatori da ogni parte del mondo e sarà una vera e propria occasione di rilancio dell’…
La scorsa estate, proprio in questi giorni, io e altri cinque amici ci trovavamo in vacanza a Berlino e una sera, quasi casualmente, ci imbattemmo nel più buon hamburger che avessimo mai mangiato. Oberbaumstraße 8, zona Kreuzberg: proprio sotto la…
Il magazine americano TheVerge oggi ha condiviso l'ultima idea del designer Peddy Mergui: utilizzare forti brand di lusso per produrre virtuali packaging per cibo. Il risultato è cibo... di lusso! La potenza del brand è qualcosa di unico.…
Avevamo già parlato dell’Entomofagia qui su Tasc e ciò che presentiamo oggi è l’oggetto che avvalora la tesi spiegata nel nostro precedente articolo. Sicuramente non vi sarà mai venuto in mente di cominciare ad allevare larve e insetti…
In passato qui su Tasc vi abbiamo abituato sì ad articoli originali e unici, ma anche a veri e propri reportage con grandi foto scattate dai nostri autori, come il reportage nelle montagne di Obereggen, o quello del magico capodanno…
Voglio farvi una domanda molto semplice. Se avessimo a disposizione una dispensa che si ricarica da sola e noi divorassimo il suo contenuto con un ritmo quasi doppio del necessario, secondo voi, per quanto tempo potremmo continuare a gozzovigliare sulle…